unser Rezept für eine köstliche Maulwurftorte
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Maulwurfkuchen
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Man nehme:
- 140 Gramm Margarine
- 250 Gramm Zucker
- 10 Eier (getrennt)
- 200 Gramm gemahlene Nüsse
- 200 Gramm Schokolade
- 1 Paket Backpulver
Belag:
- Bananen
- Schokoflocken
- 2 Becher Sahne
Zutaten zu einem Teig,
10 Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
Kuchen bei 180°C ca. 30 min. backen.
Auskühlen lassen, aushöhlen, mit Bananen auslegen.
Kuchenkrümmel, Schokoflocken und Sahne unterheben und in den Kuchen
füllen.
Annemi am 21.11.01
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