Kalte Schnauze / Kalter Hund - Rezept mit Bild

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Rezepte -> Kuchen -> Modetorten -> Kalte Schnauze / Kalter Hund

Kalter Hund hält sich im Kühlschrank sehr lange - aber meistens ist er schnell weggenascht !!

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Kalter Hund

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kalter Hund

Nachgebacken von Jessica am 19.03.09

Kalte Schnauze / Kalter Hund

4 Eier
2 Vanille-Zucker
125 Gramm Kakaopulver (konzentriert)
2 Päckchen Palmin
250 Gramm Puder- oder feinster Zucker
2 Packungen Butterkekse
(nach Belieben etwas Rumaroma)

...und los geht's:

- Die ganzen Eier kurz verrühren,
- Vanille-Zucker, ein paar Tröpfchen Rumaroma, Zucker und Kakao nach und nach zu den Eiern rühren,
- Palmin im Topf zum schmelzen bringen (darf nicht heiß werden!),
- geschmolzenes Palmin der Masse unterrühren,
- nun schichtweise Kekse und Kakaomasse in eine quadratische Kuchenform geben (erste und letzte Schicht Kakao),
- ab in den Kühlschrank für ca. 2 Stunden,
FERTIG !!

Hält sich im Kühlschrank sehr lange - aber meistens ist er schnell weggenascht !!

Viele Grüße,
Sandra am 23.09.02

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