Cefrisch ersetzen
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Cefrisch-Torte
bzw. Fraix-Torte
Man nehme:
- 1 Obstboden
- 1 Becher Schmand
- 2 Dosen Mandarinen
- 2 Becher Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 Beutel Cefrisch* Orange
|  Zutaten für die Cefrisch-Torte |
Zubereitung:
Obstboden mit Schmand bestreichen
und eine Dose abgetropfte Mandarinen darauf
verteilen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen
und Cefrisch-Orange mit einer
Dose abgetropfte Mandarinen
unterheben.
Diese Masse auf den Boden verteilen und vor dem Servieren 2 Stunden
kühl stellen.
Diesen Kuchen mache ich gerne bei heißen Tagen oder wenn Gäste kommen.
Geht schnell und schmeckt sehr lecker.
Corgia am 14.04.05
Meinungen:
- Endlich mal warm - da hatte ich ja gar keine Lust, viel Zeit in der Küche zu verbringen und auch noch den Backofen anzuwerfen.
Da kam mir Cornelias Rezept für die Cefrisch-Torte genau richtig!
Der lässt sich im Sommer schnell und ohne Zusatz-Hitze zubereiten und schmeckt noch dazu schön sommerlich frisch.
Ich habe eine Dose mehr Mandarinchen genommen und den Kuchen noch üppig mit Mandarinen dekoriert.
Cefrisch findet man schon lange nicht mehr, aber "Fraix" schmeckt ganz ähnlich und tut seinen Job in dem Kuchen :)
die Carola am 17.08.2016
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