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Rezepte -> Kuchen -> Erdbeerkuchen-Rezepte -> Bebis Quicki mit Erdbeeren

Bebis Erdbeerquicki ist ein aus der Not geborenes Lieblingsrezept

 

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Bebis Quicki mit Erdbeeren

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    Man nehme:

  • 1 heller Tortenboden
  • 500 Gramm Erdbeeren
  • 2 x Dr.Oetker Paradiescreme Vanille
  • 500 ml Milch
  • 250 Gramm Quark
  • Vanillezucker
  • Schokoraspeln

 

 

Eine Paradiescreme Vanille nach Anleitung mit 300 ml Milch zubereiten und auf den Tortenboden streichen. Die gewaschenen Erdbeeren halbieren und hügelartig auf die Creme schichten. Die andere Paradiescreme Vanille mit 200 ml Milch zubereiten, mit dem Quark mischen und bei Bedarf mit Vanillezucker nachsüßen. Diese Creme über die Erdbeeren streichen. Mit Schokoraspeln bestreuen und bis zum Verzehr im Kühlschrank stocken lassen.

Diese Torte ist aus Not entstanden (diese Zutaten hatte ich), da mir die Sahne zu den Erdbeeren käsig wurde. Das aus dieser Not unsere Lieblingstorte/Nachspeise wurde, hätte ich nicht gedacht.
Nicht nur die Kinder lieben sie, auch der Besuch war angetan. Probiert diesen Quicki einfach mal aus, ich kann mir vorstellen, daß auch andere Früchte schmecken.

Liebe Grüße Bebi am 14.06.05

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