Würstchen-Manns Gesicht
wir schnitzen einen Würstchen-Mann
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Würstchen-Mann
Man neme:
pro Portion
- 1 Bockwürstchen
- Kartoffelpüree
- Lieblingsgemüse (hier ist es Mais)
- Sticks oder Salzstange
- rote Paprika
- Öl für die Pfanne
Die Würstchen auf ein Brett legen und gucken, auf welcher Seite sie "lächeln".
Die andere Seite kappen und dann einen Schnitt längs durch die unteren 2/3 des Würstchens ziehen.
Das Würstchen nun drehen und auf gleicher Höhe nun erneut längs durchschneiden, so daß die unteren 2/3 des Würstchens wie
4 Strippen herabhängen.
In einer Pfanne Fett erhitzen und das Würstchen hineinsetzen.
Auf einem Teller eine Portion Gemüse mit Kapü anrichten.
Das gebratene Würstchen noch kurz verzieren:
Über das "Lächeln" mit einem Zahnstocher 2 Löcher pieksen und entweder jeweils ein Stückchen Salzstange oder Sticks hineinstecken - Augen.
Das "Lächeln" mit einem Messer einkerben und ein winziges Stückchen Paprika so hineinstecken, dass einem der Würstchen-Mann die Zunge
herausstreckt.
Nun den Würstchen-Mann auf das Püree setzen und servieren.
die Carola am 07.09.11
PS die Jungs haben aus dem fröhlichen Würstchenmann umgehend eine Gruselversion gebastelt:
das Mörderwürstchen
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