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Rezepte -> Kinder-Rezepte -> Pizzabrötchen

Pizzabrötchen, die Kinder haben wie die Verrückten gefuttert

 

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Pizzabrötchen

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Pizzabrötchen

so sehen die Pizzabrötchen bei uns aus
die Carola am 29.08.11

 

 

Pizzabrötchen vor dem Backen

vor dem Backen sehen die Pizzabrötchen so aus

der Belag

der Belag für die Pizzabrötchen

Pizzabrötchen

    Man nehme:

  • 1 Block Gouda vom Aldi
  • 2 Päckchen gekochter Schinken
  • 1 Paket Salami
  • 1 Dose Pilze
  • 1 rote Paprika
  • 2 Becher süße Sahne
  • Ital. Gewürz (gibt's nicht bei Aldi)
  • 10 Brötchen (können auch Aufbackbrötchen sein)

Alles in klitzekleine Stückchen schneiden
Den Käse kann man auch im Mixer kleinmixen
Pilze auch, aber nur kurz, sonst hat man "Suppe".
Alles in einer großen Schüssel gut durchmengen und 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen
Brötchen halbieren und mit der Masse beschmieren, so ca. 1 Finger dick
Dann im Backofen bei 190 Grad so lange backen, bis es oben drauf schön brutzelt.
Bei uns waren das so ca. 15 Minuten.
Man kann das ganze auch noch erweitern mit Oliven, Thunfisch, Zwiebel etc. - ganz nach Belieben.
Die Kinder haben wie die Verrückten gefuttert, es war kein Krümel mehr übrig.
Dieses Rezept paßt aber auch für einen Brunch oder als Abendessen vor dem Fernseher (Möllers nennen das dann "Schnittchen deluxe".

Ich freue mich, wenn das Rezept in Deine Sammlung paßt.
Liebe Grüße aus dem vord. Odenwald
So long
Sani

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    Meinungen:

  • Sanis Pizzabrötchen sind schnell und einfach zu machen und sehr lecker.
    Ein Tipp noch:
    ich drücke die Masse immer noch mal mit der Hand fest auf die Brötchen, damit sie besser hält.
    Die Brötchen backe ich auf dem Rost mit der Fettpfanne darunter - dadurch bleiben die Brötchen knusprig, weil sie nicht in der heruntertropfenden Masse liegen - und ein wenig Belag tropft immer ab :)

    die Carola am 29.08.11

 

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