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Für 2-3 Personen

    Man nehme:

  • 2 Teelöffel Honig
  • 2 Esslöffel Mandelmus
  • l Teelöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel Orangensaft

Alle Zutaten mit der Gabel zu einer glatten Creme verrühren.
Dünn auf Vollkornbrot oder Toast streichen.
Dazu feine Schnitze von Pfirsichen, Aprikosen, Äpfeln oder Birnen reichen.

Bernd am 18.03.99

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