Zubereitung:

Für die Monster-Muffins:
Da es ja um die Optik geht, greife ich für das Innere der Monsterchen zu einer guten Backmischung.
In diesem Fall einmal Schoko, einmal hell, einmal Zitrone.

Die stecke ich in unterschiedliche Papierförmchen (rot=hell, blau=schoko etc...)
damit die Kinder sich den Geschmack später aussuchen können.

Die fertigen Muffins auskühlen lassen.
Derweil Kokosflocken mit Lebensmittelfarbe einfärben.
Ich nehme flüssige, finde, das färbt einfach besser.
Gut und lange vermixen, damit sich keine Klumpen bilden.
In der selben Farbe Puderzuckerglasur herstellen.
Damit den Muffin bestreichen, dann kopfüber in die gleichfarbigen Kokosflocken tunken.

Wenn das Ganze etwas ausgehärtet ist, nach Lust und Laune verzieren.

Die Augen habe ich zum Teil aus Kaugummikugeln hergestellt (mit etwas Fondant belegt für Iris und Pupille)
zum anderen Teil rein aus Fondant.
Ich hatte weißen, schwarzen, grünen und roten Fondant.
Marzipanmasse funktioniert auch gut.
Die Augen klebe ich mit dem gleichfarbigen Puderzuckergemisch fest.

Für Haare beispielsweise mit einem Zahnstocher ein Loch bohren und ein Stück Schnur hineinstecken.
Drachenzungen zurechtschneiden, mit einem Messer einen Schlitz in den Muffin schneiden,
Zunge hinein.
Sieht cool aus!

Zähne, Münder etc.. lassen sich gut aus Fondant herstellen und mit Glasur ankleben.