dieser Mürbeteig für Spritzgebäck ist für den elektrischen Fleischwolf geeignet - oder von Hand ausstechen ...
vegetarisch
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Mürbeteig für Spritzgebäck aus dem Fleischwolf
Dieses Rezept kann noch verfeinert werden durch Aromen (Orange oder Zitrone/ein Stück Marzipan dazugeben, Bittermandel etc, wie man mag) Das Rezept stammt aus einem Kochbuch von 1953 und ich nehme es ausschließlich für mein "Spritzgebäck". Ach ja:gebacken wird bei Umluft 170° (ich mach meist 3 Bleche auf einmal) bis zur leichten Bräunung. lg
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