schnelle Walnussplätzchen - Plätzchenrezept mit Bild

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Rezepte -> Keks -Rezepte und Plätzchen -> schnelle Walnussplätzchen

unser Rezept für schnelle Walnussplätzchen
vegetarisch laktosefrei

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hier ein bei uns beliebtes (besonders bei mir) Plätzchenrezept, weil schnell gemacht und gut:

schnelle Walnussplätzchen

-> zur Druckversion

schnelle Walnussplätzchen

schnelle Walnussplätzchen

125 Gramm geriebene Walnüsse
(ich zerhacke sie meist mir meinem Quick-Chef)
300 Gramm Mehl
1 Teelöffel Backpulver
150 Gramm Zucker
175 Gramm Fett
1 Ei

Zubereitung:

Alles zu einem festen Teig verarbeiten und ca 30 Minuten ruhen lassen.
Den Teig dann zu Kugeln formen und mit einer Gabel etwas flach drücken.

Bei 200°C, ca. 12-15 Minuten backen

Viele Grüße in den Norden
socola am 17.11.12

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