dieses Rezept für Diätschokolade ist einfach nur köstlich!
vegetarisch glutenfrei
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Diätschokolade mit hohem Erdbeeranteil :)
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Diätschokolade
Man nehme:
- 1 Tafel Zartbitterschokolade mit hohem Kakaoanteil
- 500 Gramm frische, saftige Erdbeeren
- Chilli-Flocken
Als ich über meinen Babyspeck jammerte, überraschte mich mein Mann eines Tages mit dieser
"Diätschokolade".
Seither habe ich einen kleinen Topf auf dem Herd stehen, in dem immer Schoko-Chilli-Reste auf ihren Einsatz warten.
Zubereitung:
Die Schokolade in einem kleinen Topf schmelzen und nach Geschmack kräftig Chilli-Flocken hineinrühren.
Die Erdbeeren putzen und dann am Grün einzeln in die heiße Schokolade stippen und auf Backpapier abkühlen lassen.
Wenn keine Gäste anwesend sind, kann man die Erdbeeren auch einfach in die Schokolade stippen und direkt verschlingen!
Ankilein am 17.06.11
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