unser Johannisbeer-Lieblingsdessert wird mit tiefgefrorenen Johannisbeeren zubereitet
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Johannisbeer-Lieblingsdessert
Ein paar Pfund Johannisbeeren habe ich lose eingefroren (zuerst auf einem alten Backblech und dann lose in die Tüte) und das war für unseren Lieblingsnachtisch: Zubereitung: Quark, Schlagsahne und Zucker nach Geschmack verrühren. Kurz vor dem Mittagessen die gefrorenen! Johannisbeeren in beliebiger Menge in eine Glasschüssel
einfüllen und die Quarkmasse darüber. Die Beeren tauen während der Hauptmahlzeit an Pünktchen am 29.08.10
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