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Gurken-Sommer-Drink
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Man nehme:
- 1 Salatgurke
- 500 Gramm Erdbeeren
- 500 Gramm Joghurt
- Pfeffer
je nach Anzahl der mittrinkenden Personen Erdbeeren zur Deko beiseite legen.
Die restlichen Erdbeeren gewaschen grob zerschneiden.
Die Gurke schälen und die Kerne rausschneiden.
Gurken- und Erdbeerstücke zusammen mit einer Prise Pfeffer und dem Joghurt in den
Mixer geben.
Die aufgesparten Erdbeeren unten einschneiden und seitlich an das Glas stecken.
Der Gurkendrink ist erfrischend, nicht süß, aber ungewöhnlich lecker (oder einfach nur ungewöhnlich ...)
die Carola am 20.09.06
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