Amaretto aus Pflaumensteinen - Rezept

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der Amaretto aus Pflaumensteinen ist ein Rezept für die Likörliebhaber
vegetarisch vegan laktosefrei glutenfrei

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Amaretto aus Pflaumensteinen

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350 Gramm Pflaumensteine
1 Flasche Wodka oder Korn
1 Tasse Kandis

Zubereitung:

Für den Amaretto aus Pflaumensteinen,
zuerst die Pflaumen- oder Zwetschgensteine
- je mehr je besser (ich hatte ca. 350 g), -
1 Flasche Wodka oder Korn und eine Tasse Kandis
in eine Flasche mit großer Öffnung füllen und dann 8 Wochen stehen lassen.

Ich habe die Idee im Wunderkessel gefunden und ausprobiert,
es funktioniert.

Nach einer Woche schmeckt der Alk schon nach Mandel.

Einen schönen Start in die neue Woche
Gruß turbohexe am 18.09.11

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