Vanillekaffee - Rezept

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Vanillekaffee

Vanilleeis
8 cl Eierlikör
1/2 Vanilleschote
4 Tassen kalten, starken, süßen Kaffee
geschlagene Sahne
Instant-Kaffeepulver zur Deko

Hohe Gläser vorfrosten, Vanilleeis in ihnen verteilen und die Gläser bis zum Servieren wieder in die Kühltruhe stellen.
Den Eierlikör mit dem ausgekratzten Vanillemark mischen und über das Eis geben.
Nun mit Kaffee auffüllen, die Sahne schlagen und daraufgeben, mit Kaffepulver bstreuen und mit Strohhalm geniessen.

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