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Schwarzwald Kaffee
Man nehme:
In 4 feuerfeste Gläser je
- 2 cl Kirschwasser geben und darauf
- 3/4 l heißen Kaffee
verteilen. Je
- 1 Esslöffel braunen Zucker gut darin auflösen.
Über den Rücken eines
Esslöffels vorsichtig
- leicht geschlagene Sahne
auf den Kaffee laufen lassen - sie
soll auf der Oberfläche schwimmen. Getränk durch die Sahne
schlürfen.
Kerstin am 13.08.98
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