Cappuccino-Pulver selber machen - Rezept

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Rezepte -> Getränke-Rezepte -> Kaffee-Rezepte -> Cappuccino-Pulver selber machen

eine Anleitung, wie man Cappuccino-Pulver selbst macht
vegetarisch glutenfrei

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ich habe ein schönes Rezept für Capucchino-Pulver; es geht nämlich auch ohne Krüger und Co

weitere Kaffee-Spezialitäten

Cappuccino-Pulver selber machen

-> zur Druckversion

3 Volumenteile Kaffeeweißer, besser Milchpulver, aber das gibt hier nicht im Einzelhandel
2 Volumenteile Zucker
1 Volumenteil Instant-Kaffepulver
1 Volumenteil Back-Kakao

Sehr praktisch mit einem Becher abzumessen.

Zubereitung:

Für das selbstgemischte Cappuccino-Pulver,
lässt man die Mischung durch den Mixer, damit sie homogen wird
und sich nicht der Müsli-Effekt einstellt:
die größten Partikel oben, die kleinsten unten.

Alternativ Puderzucker verwenden

Diabetiker lassen gegebenenfalls den Zucker weg
und fügen bei der Zubereitung des Getränks z.B. Natreen hinzu.

Beste Grüße
Gudrun am 30.01.12

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