Geschnetzeltes mit Champignons - Rezept mit Bild

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Rezepte -> Fleisch -> Geschnetzeltes mit Champignons

Geschnetzeltes mit Champignons für 3 Personen
glutenfrei

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Geschnetzeltes mit Champignons

für ca. 3 Personen.

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Geschnetzeltes mit Champignons

A post shared by Hausfrauenseite (@hausfrauenseite) on Nov 1, 2017 at 12:39pm PDT

Geschnetzeltes mit Champignons

600 Gramm Schnitzelfleisch
1 kleine Dose Champignons
1 Zwiebel
2 - 3 Becher süße Sahne
1 Becher Bresso Kräuterfrischkäse
Salz, Pfeffer, Curry, Knoblauchsalz

A post shared by Hausfrauenseite (@hausfrauenseite) on Nov 1, 2017 at 11:38am PDT

Zubereitung:

Für das Geschnetzelte mit Käse,
zuerst das Fleisch in kleine Streifen schneiden,
Zwiebel würfeln und im Fett glasig dünsten.
Fleisch dazugeben und etwa 10 Minuten anbraten.

Die Sahne angießen
und etwas einkochen lassen.

Den Kräuterfrischkäse und die Champignons unterrühren
und noch ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Mit genannten Gewürzen abschmecken.

Mit Bratkartoffeln oder Reis und Salat servieren.

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Meinungen:

Horsts Geschnetzeltes ist schnell gemacht und richtig lecker!
Da wir nur zu zweit waren, habe ich die Mengen halbiert und wir wurden beide satt!
die Carola am 01.11.2017