Bami lässt sich prima schon am Vortag vorbereiten
laktosefrei
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Bami
Zubereitung: Für das Bami,zuerst das Fleisch mit den Zwiebeln wie Gulasch üblicherweise anbraten bis es fast gar ist. Zum Schluss den Porree mit dünsten bis auch der weich ist. Mit Flüssigkeit (Wasser oder wenig Brühe) angießen, so dass genügend Flüssigkeit da ist.
Alles zusammen würzen mit ca. 1 Messerspitze S. Oelek und S. Manis, ca. 1/2
Flasche Ketchup Manis. Die Nudeln nach Anleitung kochen, abtropfen lassen und unter das Fleisch heben.
Am besten einen Tag vorher kochen Mmmh, köstlich sage ich euch! Na denn,
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