hier unser Rezept für Lachs in Orangen-Sahne-Soße mit Nudeln
da ich dieses Jahr das Osterfest nur mit meiner Schwester und meinem Neffen
gefeiert habe, habe ich die zwei auch gleich als Versuchskaninchen "missbraucht"
und ihnen hat es sehr geschmeckt.
Darum schicke ich das Rezept jetzt auch an die Hfs.
![]() |
Lachs in Orangen-Sahne-Soße mit Nudeln![]() |
Lachs in Orangen-Sahne-Soße mit Nudeln
Zubereitung: Für den Lachs in Orangen-Sahne-Soße, zuerst die Nudeln bissfest kochen.Lachsfilet in Würfel schneiden. Zwiebel würfeln. Öl in Pfanne erhitzen, die Zwiebeln kurz anbraten Orangensaft und Sahne hinzugeben und etwa 5 Minuten einkochen lassen. Soße mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Die Lachswürfel dazugeben und ca. 5 Minuten garen. Zum Schluss den Dill dazugeben. Nudeln abgießen und sofort mit der LachsSoße vermischen.Silberzwiebel am 28.07.10
|