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Rezepte -> Erdbeer-Rezepte -> Erdbeerdip

unser Erdbeerdip ist Kalamais Lieblings-Erdbeerrezept
vegetarisch glutenfrei

 

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hier mein Lieblings Erdbeer Rezept:

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Erdbeerdip

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    Man nehme:

  • 500 bis 750 Gramm Erdbeeren
  • 250 Gramm Sahnequark
  • 2 Esslöffel Orangensirup
  • 2 Esslöffel Zitronensirup
  • 125 Gramm Mayonnaise
  • Paprikapulver

 

 

Zubereitung:

Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, Blätter und Stiele entfernen.
Quark mit Orangen - und Zitronensirup vermischen und gut aufschlagen.
Mayonnaise unterrühren, mit Paprikapulver dezent abschmecken.
Die Dipmasse in eine Schale füllen, die Schale auf einen großen Teller stellen, ringsherum Erdbeeren legen.
Man nimmt sich eine Erdbeere und taucht sie in die Dipmasse.

Das ist sehr lecker und es ist eine schöne Erfrischung.

Schöne Grüße,
am 19.07.09

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