Schüsselkuchen - Rezept

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Rezepte -> Dessert -> Schüsselkuchen

unser Schüsselkuchen ist ein super Dessert-Rezept!
vegetarisch

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ein Super - Dessert - Rezept !
Wir hatten am Sonntag Grillfest und jede versuchte natürlich die andere zu übertrumpfen. Allgemein gelobt wurde das folgende Rezept und ich mußte heute 30 Kopien an die anderen austeilen:

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Schüsselkuchen

-> zur Druckversion

1 hoher Tortenbiscuit 3-geteilt
1 Päckchen Aranca-Dessert-Creme Aprikose-Maracuja Geschmack
300 Gramm Naturjoghurt
1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen
4 Becher süße Sahne
je 2 Päckchen Sahnesteif und Vanillezucker
Eierlikör

Zubereitung:

Die Dessertcreme mit dem Joghurt und dem Fruchtsaft aus der Dose zubereiten.
Die Früchte pürieren, einige zum Verzieren zurück behalten, und unter die Dessertcreme heben.
Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen.

Den Boden einer großen Schüssel mit 1. Biscuitboden belegen.
Mit Eierlikör beträufeln.
Eine Schicht Dessertcreme daraufgeben, darüber eine Schicht Sahne.
2. Boden auflegen und Vorgang wiederholen.
3. Boden auflegen, darauf nur Sahne verteilen und mit Früchten, Sahnetupfern und evtl. Eierlikör verzieren.

Wir haben dazu noch Obstsalat aus verschiedenen Himbeeren gegessen und es hat einfach wunderbar geschmeckt.

Schmeckt auch zu Kaffee oder Cappuccino sehr lecker!

Für Kinder macht man das Ganze einfach ohne Likör.

Viele Grüße
Kain am 18.06.02

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