Erdbeer-Kokos-Quark - Rezept mit Bild

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unser Erdbeer-Kokos-Quark ist ein kalorienarmes Dessert
vegetarisch glutenfrei

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Das perfekte, kalorienarme Rezept um meinen mäkeligen Kindern Erdbeeren zu servieren, die nicht mehr ganz makellos und prall frisch sind :)

mehr Quark!

Erdbeer-Kokos-Quark

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Erdbeer-Kokos-Quark

Erdbeer-Kokos-Quark

Man nehme:

500 Gramm Erdbeeren oder mehr ...
250 Gramm Quark
200 ml Buttermilch
2-3 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Kokosraspel

Quark, Buttermilch, Honig und Kokosraspel gründlich verrühren.
Die Erdbeeren putzen und dabei die Schönsten halbieren und beiseite legen.
Die restlichen Erdbeeren unter den Quark heben, auf der Schüssel die Deko-Erdbeeren verteilen, unschuldig gucken und die Erdbeeren servieren.

die Carola am 07.07.09

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