Zitronensorbet - Rezept

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Rezepte -> Dessert -> Eis-Rezepte -> Zitronensorbet

Sorbetto al Limone - ein etwas gefuschtes Zitronensorbet - aber soooo lecker
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Zitronensorbet

Sorbetto al Limone

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Zitroneneis
Limoncello

Zubereitung:

einfach Zitroneneis mit Zimoncello (ital. zitronenlikör)
- Menge je nach Geschmack
- cremig rühren
und im gekühlten Sektglas servieren

liebe Grüße
barbara am 04.08.03

PS
Das gängige Sorbet und der italienische sorbetto sind nicht exakt das gleiche:
Sorbet ist doch einem Eis sehr ähnlich,
Sorbetto sollte mit dem Strohhalm trinkbar sein.
Wird in italien zwischen den Gängen oder auch hinterher serviert, um "den Magen aufzuräumen".

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