verschiedene, leckere Dessert-Creme Rezepte
vegetarisch glutenfrei
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Basis für diverse Crèmes
Alles im Tupper-Geschirr mixen und unter dauerndem Rühren schlagen, bis die Sauce steigt. Dann wegnehmen und weiterrühren, bis die Sauce etwas abgekühlt ist (am einfachsten in kaltem Wasser).
Dann den Geschmack rein, dafür gibt's diverse Varianten: 2 grosse Orangen (oder Zitronen) auspressen, die abgeriebene Schale von einer Orange (Zitrone) rein.Pflaumen mit Rotwein, Zimt und Zucker mit dem Stabmixer pürieren 1 Dose Ananas oder Pfirsich öffnen, anstelle des Wassers den Saft in die Basis und die Früchte kleinschneiden Die Crème in den Kühlschrank stellen (kann man auch am Vortag vorbereiten) Vor dem Servieren die Sahne schlagen und unter die Masse ziehen. Grußpat am 04.08.2000
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