After-Eight-Creme
Man nehme:
- 100 Gramm After Eight (oder Schokolade)
- 200 Gramm Schlagsahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 250 Gramm Sahnequark
- Minze-Blättchen
Sahne erwärmen, 4 Schokotäfelchen zum Verzieren beiseite legen.
Restliche Täfelchen in der Sahne unter Rühren restlos schmelzen.
In eine Schüssel füllen, über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Mit dem Handrührer cremig aufschlagen, dabei Sahnesteif einrieseln lassen.
Cremig gerührten Quark unter die Pfefferminzcreme ziehen.
Mit Schokotäfelchen und Minzblättchen verzieren. Bis zum Verzehr kalt stellen.
Leckeres Schlemmen!
Momo am 23.03.03
Zubereitungszeit: 20 Minuten - ohne Ruhezeiten
Kochzeit: 10 Minuten
Portion: 4 Portionen Aftereight-Creme
Nährwertangaben pro Portion Aftereightcreme:
360 Kalorien,
dabei 25 Gramm Fett
Die komplette Aftereightcreme hat 1439.50 kcal - 6026.90 kJ - 98.40 Gramm Fett
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Meinungen:
- Boah, ist die lecker!
Mal ein ganz anderer, frischer Geschmack an einem Schoko-Quark.
Den mache ich bestimmt noch öfter!
die Carola am 02.01.09

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