unser Couscous-Salat mit Paprika ist schnell und einfach zubereitet
vegetarisch vegan laktosefrei
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Couscous-Salat mit Paprika![]() |
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Couscous-Salat mit Paprika
Couscous mit kochendem Wasser und Öl nach Packungsanweisung übergiessen und quellen lassen. Wenn ich Zeit habe, steche ich mit einem Plätzchenstecher Sterne oder Herzen aus. Restliche Paprika würfeln und in den Salat rühren. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Den CousCous-Salat nun 20 Minuten ziehen lassen und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Der CousCous-Salat schmeckt schön frisch, ist schnell gemacht und schmeckt auch am folgenden Tag noch so richtig lecker!entweder pur oder als Beilage zB beim Grillen. die Carola am 13.07.2014
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