Der Buttermilchpudding ist eine schnell gemachte, köstliche Dessertcreme, die auch hervorragend statt Schlagsahne zu frischen Erdbeeren schmeckt
vegetarisch glutenfrei
der Buttermilchpudding passt hervorragend zu frischen Erdbeeren und spart gegenüber schierer Schlagsahne die Hälfte der Kalorien ein! :)
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Buttermilchpudding |
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Buttermilchpudding
Gelegentlich umrühren. Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. Die steife Sahne unter die Buttermilch heben.Die Masse ist nun ungefähr so wie Sahne, die man für Erdbeeren schlägt. Carola am 05.08.12 Zubereitungszeit: 5 Minuten
Nährwertangaben für 100 Gramm Buttermilchpudding:
155 Kalorien, dabei 8 Gramm Fett Die gleiche Portion Schlagsahne hätte übrigens 323 Kalorien, bei 27 Gramm Fett.
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