Eier-Butter - Rezept mit Bild

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Rezepte -> Butter-Rezepte -> Eier-Butter

Eier-Butter wird im Kindergarten gerne gegessen. Schmeckt richtig lecker.
vegetarisch glutenfrei

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Eierbutter

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Eierbutter

Eierbutter

1 Päckchen Butter
5-6 Eier

Zubereitung:

Die Butter in eine Schüsseln machen.
Dann die Eier hart kochen und abschrecken.
Pellen, klein schneiden und warm zu der Butter geben.
Dann alles verrühren mit Salz etwas abschmecken.

Das wird im Kindergarten gerne gegessen.
Schmeckt richtig lecker.
Tanja am 21.02.02

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Meinungen:

Da nicht angegeben war, was mit den Eiern passiert, habe ich mal den Pürierstab hineingehalten.
Die Masse schmeckt lecker - wir Rührei.
die Carola am 07.06.09

Nachtrag
die Eier werden kleingeschnitten und durch das Mengen in der Butter werden sie klein...
Tanja am 09.06.09