entweder man liebt Haferschleim oder man hasst Haferschleim - dazwischen gibt es nichts :)
vegetarisch laktosefrei glutenfrei*
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Haferschleim Haferschleim ist Schonkost für den Magen und wenn man ihn in der 50 Gramm Variante zubereitet, kann man ihn aus einer Tasse trinken und er gleicht den Flüssigkeitsmangel bei Durchfall ganz gut aus. Bei jüngeren Patienten sollte man ihn evtl. einfach Haferflockensuppe nennen, denn das Wort "Schleim" ekelt viele. |
So liebt meine Tochter den Haferschleim
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Haferschleim
Zucker zufügen. 15 Minuten auf niedrigster Stufe leise köcheln lassen. Noch ein paar Minuten auf der ausgeschalteten Platte ausquellen lassen. Die Eigelbe verquirlen, mit etwas Haferbrei vermischen und dann diese Mischung in den nicht mehr köchelnden Haferschleim geben. Umrühren und servieren. Entweder mit Zucker und Zimt, Dosenobst, Obstsäften oder zB etwas Marmelade servieren. Die herzhafte Variante kann man zB mit Gemüsesäften abschmecken. die Carola am 07.11.11 *es gibt speziell angebaute Haferflocken im Handel, die als glutenfrei gelten.Bitte beachten, dass Haferflocken ansonsten nicht generell glutenfrei sind.
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