Prasselschnitten - Streuselkuchenrezept

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Prasselschnitten sind schnell gemacht
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Prasselschnitten

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1 Packung Tiefkühl Blätterteig
100 Gramm Marmelade
150 Gramm Puderzucker
2 Esslöffel Milch
300 Gramm Mehl
150 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanille Zucker
1 Messerspitze Zimt
200 Gramm weiche Butter

Den Blätterteig auftauen, auf mit Wasser beträufeltes Backpapier legen und mit einer Gabel einstechen.
Mit der Marmelade bestreichen

Aus den unteren Zutaten Streusel machen und auf dem Teig verteilen.

20 Minuten bei 180°C Umluft
oder 20 Minuten bei 200°C Ober-Unterhitze backen

Dann mit Puderzucker und Milch einen Guss herstellen und über das noch warme Gebäck geben.
In Stücke schneiden, fertig.

Liebe Grüße
Jenn am 05.04.08

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