Wenn alles gründlich verrührt und schokoladig ist, den Herd ausstellen und mit einem Teelöffel die Masse in kleinen Bröckchen auf Alufolie geben.
Ich schlage dafür immer 2 Tabletts in Alufolie ein, die genau in den Kühlschrank passen mit Folie ein und stelle sie bereit.
Die fertigen, aber noch matschigen Schokohäufchen müssen nicht in den Kühlschrank, aber ich lasse sie immer im Kühlschrank hart werden - sie sind nicht so heiß, dass sie im Kühlschrank herumdampfen.
Wenn die Splitter hart sind, gebe ich immer 10 davon in kleine Klarsichtbeutel, die ich mit Geschenkband verschließe - und im Kühlschrank lasse.
Auf die Art futtert man nicht alle an einem Abend auf und hat ein paar nette Mitbringsel :)