Ostfriesenpunsch - Rezept

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Rezepte -> Getränke -> Tee -> Ostfriesenpunsch

Ostfriesenpunsch mit Rotwein und Johannisbeersaft

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Ostfriesenpunsch

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4 Teelöffel Ostfriesen Tee
1/2 Liter kochendes Wasser
75 Gramm Kluntje,
750 ml schwarzer Johannisbeersaft
750 ml süsser Rotwein
1 Zimtstange

Zubereitung:

Tee mit kochendem Wasser aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen.
Kluntje mit Johannisbeernektar, Rotwein und Zimtstangen erwärmen.
Den heißen Tee unter die Saft-Wein-Mischung rühren.
Zimtstange entfernen.
Den Punsch in Gläser füllen und mit Orange oder Zitrone garnieren.

Dörthe am 27.05.08

Weitere Rezepte und vor allem Tee, findet Ihr auch auf ihrer Tee & Whisky-Seite.

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