|
|
Pizzabrötchen mit Thunfisch
- Man nehme:
- 3 Kornspitz oder Semmeln
- 1 große Dose Thunfisch im eigenen Saft
- 1/2 Dose Mais
- 1 große Tomate
- 6 dünne Scheiben Käse oder gewürfelte Mozzarella
- Salz, Pfeffer, Oregano
- Ketchup
- evtl. Paprika- und Chilipulver (für scharfe Geschmäcker)
Die Brote halbieren.
Thunfisch und Mais abtropfen, in eine kleine Schüssel geben.
Die Tomate würfeln, dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Ketchup (damit das Ganze zusammenklebt, sonst fällts beim Backen runter), evtl.
Paprika und Chili würzen.
Dieses Gemisch mit einem Löffel häufchenweise auf die Brote legen und festdrücken.
Wer mag, gibt auf jede Brothälfte 1 Scheibe Käse oder Mozzarella in Würfeln drauf.
Mit Oregano bestreuen. Im Ofen für ca. 5-10 Minuten überbacken
(Achtung, dass der Käse nicht zu braun wird!)
Das Rezept ist von mir und schmeckt superlecker, hat auch wenig Fett.
Sabse 24.04.03
|
|
