ein leckeres Rezept für Walnuss-Apfel-Kuchen
Von meinem Kollegen gabs zu diesem Rezept noch folgende Anleitung:
Falls nicht gelungen, in die Tonne treten und nochmal versuchen.
Erst danach
nochmals die doppelte Menge backen und ins Büro mitbringen!
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Walnuss-Apfel-Kuchen
Zucker, Öl, Eier und den Vanillezucker schaumig schlagen, Mehl, Backpulver und Zimt zugeben und zu einem Teig verarbeiten. Äpfel und Walnüsse unterheben. Auf einem Backblech im Ofen ca. 50 - 60 Minuten bei ca. 190° (keine Umluft) backen, danach in Stücke schneiden und mit Puderzucker bestäuben.Kann nach kurzer Abkühlungsphase gegessen werden. Antares am 23.12.08
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