www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  

der Arbeits- und Zeitaufwand ist sehr gering, daher geht das Rezept auch schnell mal zwischendurch zu backen

mehr Kekse!

Mandelplätzchen

-> zur Druckversion

Mandelplätzchen

Mandelplätzchen
ca 80 Stück

  • Man nehme:

  • 250 Gramm Margarine, zB Sanella
  • 70 Gramm Zucker
  • 1 Ei
  • 200 Gramm Mandelstifte
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 280 Gramm Mehl

    (nein ...... ich habe das Backpulver NICHT vergessen - kommt keines hinein)

 

alle Zutaten miteinander verkneten, zu kleinen Häufchen formen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech auslegen.
Bei 175°C ca. 15-20 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen und mit Kuvertüre kreuz und quer Streifen drüberziehen.

FERTIG !

der Arbeits- und Zeitaufwand ist sehr gering, daher geht das Rezept auch schnell mal zwischendurch zu backen.

Ansonsten mein Tipp:
das Rezept gleich doppelt nehmen, denn die Kekse sind so lecker, daß sie schnell "vernascht" sind.
Nach ein paar Tagen schmecken sie noch besser.

Guten Appetit
Esprit am 07.11.08

mehr Kekse!weitere Keks-Rezepte

Hausfrauenseite

 

Mal schauen, was es bei ebay von Plätzchen gibt?!