Bassumer - Plätzchenrezept mit Bild

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Bassumer sind super einfach und schnell.

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Bassumer

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Bassumer

So sahen die Bassumer gestern bei mir aus - lecker!
die Carola am 29.10.09

Bassumer auf dem Blech

Bassumer

160 Gramm Butter
125 Gramm Zucker
1 Ei
250 Gramm Mehl
1 Prise Salz
1/2 Päckchen Backpulver

Die Zutaten miteinander verrühren, etwa walnußgroße Kugeln formen und bei ca. 175 Grad 10 - 15 Minuten backen.
Man kann die Kekse nach dem Backen in Zucker wälzen oder vor dem Backen mit Hagelzucker bestreuen.
Super einfach und schnell.

Jutta am 17.05.02

weitere Keks-Rezepte

Meinungen

Diese Bassumer habe ich gestern gebacken und bin total begeistert!
Die Zutaten hat man praktisch immer da,
der Teig ist super einfach zuzubereiten und danach angenehm zu verarbeiten
man kann die gesamte Menge auf einmal abbacken
die paar Plätzchen, die auf dem Blech zusammengelaufen sind, lassen sich nahezu spurlos trennen
und
am Ende hat man super leckere, weiche Kekse.
Die kann man echt noch schnell machen, wenn überraschend Kaffeebesuch kommt!
begeistert,
die Carola am 29.10.09

Mal schauen, was es bei ebay von Kekse gibt?!