einfache Hühnersuppe

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• Man nehme:
• 2 große Hähnchenschenkel
• 1 Packung Leipziger Allerlei
• 150 - 200 Gramm Suppennudeln
• Maggi, Salz, Pfeffer

Hähnchenschenkel in einem Topf kochen bis sich das Fleisch leicht von den Knochen löst. Dann die Hähnchenschenkel aus dem Topf rausnehmen und das Gemüse hinzufügen. Die Nudeln in einem getrennten Topf kochen, dann mit kalten Wasser übergießen. Das Hähnchenfleisch zerkleinern und mit den Nudeln wieder in den Topf geben. Mit Maggi, Salz und Pfeffer abschmecken.

Dieses Rezept ist meine erste (selbstgekochte) Hühnersuppe gewesen.
Sie ist sehr einfach und schmeckt lecker. Das Rezept habe ich mir selbst ausgedacht.

Viele Grüße und einen schönen Tag
wünscht
Katja am 14.07.03

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