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Rezepte -> Dessert -> gebackene Bananen

Wer gebackene Bananen vom Chinesen kennt, wird von den selbstgemachten nicht mehr loskommen
vegetarisch

 

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Wer diese Bananen vom Chinesen kennt, wird von den selbstgemachten nicht mehr loskommen

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Gebackene Bananen

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    Man nehme:

  • 50 ml Milch
  • 50 Gramm Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • Öl zum Braten
  • Honig
  • 2 ganze Bananen

 

 

Zubereitung:

Den Teig zubereiten und ca. 15 Minuten ruhen lassen.

Die Bananen abschälen und halbieren, so dass jeweils 4 kleine Stücke vorhanden sind.
Etwas Öl in der Pfanne erhitzen
(wer es mag kann auch die Fritöse verwenden).

Die Bananen in den Teig einlegen und anschließend in das heiße Öl geben.
Mehrmals wenden dass sie von allen Seiten gut gebräunt werden.

Wenn die gebackenen Bananen goldbraun sind herausnehmen und in ein Gefäß legen.
Anschließend mit (viel) Honig beträufeln.

Viel Spaß beim Zubereiten.

Eure am 27.10.07

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