Gebackene Bananen
Den Teig zubereiten und ca. 15 Minuten ruhen lassen. Die Bananen abschälen und halbieren, so dass jeweils 4 kleine Stücke vorhanden sind. Etwas Öl in der Pfanne anbraten (wer es mag kann auch die Fritöse verwenden). Die Bananen in den Teig einlegen und anschließend in das heiße Öl geben. Mehrmals wenden dass sie von allen Seiten gut gebräunt werden. Wenn die gebackenen Bananen goldbraun sind herausnehmen und in ein Gefäß legen. Anschließend mit (viel) Honig beträufeln. Viel Spaß beim Zubereiten. Eure Susi am 27.10.07 |