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Rezepte -> Waffeln -> Buttermilchwaffeln

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Buttermilchwaffeln

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Buttermilchwaffeln

Ich habe die Waffeln heute nachgebacken - 8 Stück bei mir - und sie sind gut angekommen :)
die Carola am 07.06.10

Buttermilchwaffeln

  • Man nehme:
  • 125 Gramm Butter
  • 50 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Salz
  • 4 Eier
  • 250 Gramm Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/8-1/4 l Buttermilch
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
Nacheinander die Eier einrühren.
Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Buttermilch einrühren.

Elfriede am 18.03.2001

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    Meinungen

  • Die Waffeln ließen sich kinderleicht zubereiten und haben uns gut geschmeckt.
    Wenn man einen Viertelliter Buttermilch nimmt, kann man die Menge der Butter reduzieren.

    die Carola am 07.06.10

 

Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Waffeln gibt?!