Ein leckeres Abendbrot oder als Snack für Gäste gut geeignet, weil es leicht zuzubereiten ist und super schnell geht
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warme Käsebrötchen
Zubereitung: Die Eier ca. 8 Minuten hart kochen. Eier halbieren und Eigelb herausnehmen und in einer Schüssel mit dem Frischkäse gut verrühren.Gehackte Zwiebel, Knoblauch, Kräuter und Reibekäse untermischen. Mit Salz und kräftig Paprikagewürz abschmecken. Das Eiweiß würfeln und ebenfalls unterheben. Die Brötchen längs halbieren, innen aushöhlen und mit der Masse füllen.
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Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Überbacken gibt?!