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Knoblauchcreme
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- Man nehme:
- 3 Becher Schmand
- 1/2 Tube Mayonnaise (ca. 420 ml)
- 2 - 3 Knoblauchzehen bzw. nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
Alles gut mischen und über Nacht ziehen lassen.
Also am besten immer einen Tag vor dem eigenlichen Gebrauch zubereiten.
Wer es auch etwas schärfer mag, kann einfach noch etwas Chilipulver druntermischen.
Guten Appetit
Gruß Luschi am 11.10.02
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