 |
Salat-Extra
-> zur Druckversion
Man nehme:
- 1/2 Kopf Salat
- 2 Karotten
- 5 Tomaten
- 1 Bund Feldsalat
- 1 Dose Mais
- 3 Orangen
- 1/4 Ananas
- 3 Äpfel
- etwas Schnittlauch
- etwas Basilikum
- 100 Gramm Käse (z.B. Emmentaler)
- 1 Packung Knorr Crautinos (Apfel-Speck)
- 2 Putenschnitzel
- 150 Gramm Salat-Sauce (Knorr - Cocktailsauce)
Zubereitung:
Ihr wascht den Salat, entfernt evtl. schlechte Stellen und zerkleinert ihn in Mund-gerechte-Grösse. Nun schneidet ihr die Tomaten in Scheiben, schält die Karotten und schneidet diese ebenfalls her. Nun gebt Ihr diese Zutaten in eine große Schüssel, gebt den Mais, die Kräuter und den Käse (geraspelt) dazu. Nun nur noch das Obst in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.
Jetzt gebt ihr die Salat-Sauce darüber. Nun nehmt ihr die Putenschnitzel und bratet sie kross an beiden Seiten an. Danach schneidet ihr sie, solange sie noch warm sind, in Streifen. Diese gebt ihr, zusammen mit den Crautinos über den Salat mit der Sauce.
Dieses sieht lecker und appetit-Anregend aus. Zum Schluß könnt ihr die Salat-Schüssel noch mit einigen Obst-Scheiben verzieren und reicht diese zu frischem Weißbrot.
Lasst es euch schmecken :-)
Eure Cyber am 05.05.02
|
|
