Zuckerkuchen

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Zuckerkuchen

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1/4 l Schmand (-> 1 Becher)
3 Eier
250 Gramm Mehl
250 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver

Alles verrühren auf einem Backblech verteilen und bei 180 °C etwa 10 Minuten backen.
125 Gramm flüssige Butter mit 250 Gramm Zucker und 2 Esslöffel Kaffeesahne mischen und über den vorgebackenen Boden geben und nochmals 10 - 15 Minuten bei 180 °C backen.
Gutes Gelingen und Guten Appetit
Bianca am 18.08.1999

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