Zitronenkuchen vom Blech - Rezept

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Habe dieses Rezept vor ein paar Tagen erhalten, kann es nur weiter empfehlen!
Der Kuchen ist echt lecker, hatte ihn bereits bei dem Besuch einer Bekannten genießen können!

Zitronenkuchen vom Blech

-> zur Druckversion

Man nehme:

350 Gramm Margarine
350 Gramm Zucker
350 Gramm Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 Zitronenöl
6 Eier
1 Päckchen Backpulver
200 Gramm Puderzucker
4 Esslöffel Zitronensaft

Zubereitung: Obere Zutaten gut miteinander vermengen,
die Masse auf das, mit ausgelegtem Backpapier, Blech verteilen
und bei 150°Grad ca. 20-30 Minuten backen. Aus Zitronensaft und Puderzucker einen Guss erstellen
und über den Kuchen verteilen.

Corgia am 12.10.06

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