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    Man nehme:

  • 2 Becher Zucker
  • 5 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 3 Becher Mehl
  • 3/4 Becher Öl
  • 1 Becher Cappy (Orangensaft)
  • 1 kleine Dose Cocktailfrüchte (ohne Saft)

alles vermengen und auf ein Blech streichen, bei 170 Grad goldbraun backen, anschließend auskühlen lassen
  • 2 Becher Schlagobers (süße Sahne)
  • 1 Becher Sauerrahm (saure Sahne)
  • eventuell etwas Zucker
verrühren und auf den Teig streichen, anschließend mit Zimt bestreuen und kalt stellen

Tschüsschen
Rita am 26.06.98

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