Rhabarber-Käsekuchen backt man am besten abends
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Rhabarber-KäsekuchenSpringform
Aus Mehl, Butter, Zitronensaft und 50g Zucker einen Knetteig herstellen und 30 Minuten ruhen lassen. 150g Zucker mit dem Eigelb schaumig schlagen.Dann den Quark und das Puddingpulver unterrühren. Anschließend das steifgeschlagene Eiweiß unterheben. Die Springform fetten und mit dem Teig auslegen. Am besten abends backen. Guten Appetit!
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Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Käsekuchen gibt?!