Beates schnellster Kuchen
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Man nehme:
- 10 Eier
- 200 Gramm Zucker
- 400 Gramm gemahlene Haselnüsse (oder auch Mandeln)
Die Nüsse hinzufügen, alles gut verrühren.
Bei 200° C ca. 50 Minuten backen.
In einer Kastenform oder Springform.
Der Kuchen kann auch gefüllt werden, z. B. mit Pudding oder Buttercreme.
Glasur ist natürlich auch möglich.
Beate am 11.09.98
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