Chicken Nuggets - Kinderrezept mit Bild

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Sehr lecker - kam bei den Kindern prima an, wobei es von Vorteil ist, süß-sauer-Sauce im Haus zu haben ...
die Carola am 19.03.09

Chicken Nuggets

Man nehme:

500 Gramm Brustfilet vom Huhn oder Truthahn
2 Eier
Semmelbrösel
wer es knuspriger mag, auch zerstampfte Cornflakes

Die Brustfilets in Stücke schneiden, leicht pfeffern und salzen.
In einem tiefen Teller die beiden Eier verquirlen.
In einer anderen Schale die Semmelbrösel und Cornflakes vermengen.
Die Filetstückchen nacheinander im Ei und dann in den Semmelbröseln wenden und anschliessend in einer Pfanne in ca 5 Minuten knusprig braten.

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